Alimentación saludable

ANDRES HUMBERTO CRUZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo PDA: Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):



  • Introducción al tema: Presentación de la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud.

  • Actividad inicial: Realización de una lluvia de ideas de los conocimientos previos de los alumnos sobre la alimentación saludable.

  • Investigación y exploración: Organización en grupos para buscar información sobre las características de una dieta correcta. Utilización de diferentes fuentes y recursos como libros, internet y material audiovisual.

  • Puesta en común: Cada grupo comparte los hallazgos de su investigación. Se promoverá el diálogo y el intercambio de ideas entre los alumnos.


Sesión 2 (45 minutos):



  • Recapitulación: Breve repaso de lo aprendido en la sesión anterior.

  • Análisis de costumbres de la comunidad: Los alumnos realizarán una encuesta a personas de su entorno para conocer sus hábitos alimenticios. Registrarán la información recopilada en una tabla.

  • Discusión en grupos: Comparación de las costumbres alimenticias de la comunidad con las características de una dieta correcta. Análisis de las diferencias y similitudes encontradas.

  • Reflexión individual: Los alumnos realizarán una reflexión escrita sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede influir en su bienestar.


Sesión 3 (45 minutos):



  • Introducción a los alimentos ultraprocesados: Explicación sobre qué son los alimentos ult