Alimentación saludable
ANDRES HUMBERTO CRUZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo PDA: Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: Presentación de la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud.
- Actividad inicial: Realización de una lluvia de ideas de los conocimientos previos de los alumnos sobre la alimentación saludable.
- Investigación y exploración: Organización en grupos para buscar información sobre las características de una dieta correcta. Utilización de diferentes fuentes y recursos como libros, internet y material audiovisual.
- Puesta en común: Cada grupo comparte los hallazgos de su investigación. Se promoverá el diálogo y el intercambio de ideas entre los alumnos.
Sesión 2 (45 minutos):
- Recapitulación: Breve repaso de lo aprendido en la sesión anterior.
- Análisis de costumbres de la comunidad: Los alumnos realizarán una encuesta a personas de su entorno para conocer sus hábitos alimenticios. Registrarán la información recopilada en una tabla.
- Discusión en grupos: Comparación de las costumbres alimenticias de la comunidad con las características de una dieta correcta. Análisis de las diferencias y similitudes encontradas.
- Reflexión individual: Los alumnos realizarán una reflexión escrita sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede influir en su bienestar.
Sesión 3 (45 minutos):
- Introducción a los alimentos ultraprocesados: Explicación sobre qué son los alimentos ult