Consumo de alimentos y bebidas saludables
Joyce Magali Bautista Mastache
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología: Aprendizaje servicio
Interdisciplinariedad: Atender el problema de inasistencias por enfermedades o malos hábitos alimenticios.
Sesión 1: Duración 45 minutos
Actividad 1: Inicio (10 minutos)
- Saludo a los estudiantes y conversación sobre la importancia de comer y beber alimentos saludables para mantener una buena salud.
- Pregunta guía: ¿Qué alimentos y bebidas les gusta comer y beber?
- Registro de las respuestas en un pizarrón o cartelera.
Actividad 2: Desarrollo (25 minutos)
- Presentación de diferentes alimentos y bebidas saludables (frutas, verduras, cereales, lácteos, jugos naturales, etc.).
- Los estudiantes explorarán los alimentos y bebidas utilizando sus sentidos (aromas, colores, texturas, sabores).
- Se promoverá el diálogo entre los estudiantes para que compartan sus gustos y preferencias.
- Se enfatizará en la importancia de mantener medidas de seguridad e higiene al manipular y consumir los alimentos y bebidas.
Actividad 3: Cierre (10 minutos)
- Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Elaboración de un mural con los alimentos y bebidas preferidos de los estudiantes.
- Tarea: Los estudiantes deberán traer una receta de un alimento o bebida saludable que les gustaría compartir con sus compañeros en la próxima sesión.
Sesión 2: Duración 45 minutos
Actividad 1: Inicio (10 minutos)
- Recordatorio de la sesión anterior y revisión de las recetas que los estudiantes t