Alimentación saludable
Elena Aguilera
Ubicación curricular
Contenido Hábitos saludables, para promover el bienestar en los seres vivos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos saludables y no saludables para preparar alimentos y promover la alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo: Distinguir alimentos saludables y no saludables para preparar alimentos y promover la alimentación saludable.
Metodología: Aprendizaje servicio
Problemática: Los alumnos de tercer grado consumen una gran cantidad de comida chatarra, lo que les ocasiona sobrepeso y desnutrición.
Enfoque: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas
Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Introducción a los hábitos saludables y la importancia de una alimentación adecuada.
- Presentación del tema y la problemática.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los hábitos saludables que conocen.
- Explicar la importancia de una alimentación equilibrada y cómo afecta a nuestra salud.
- Mostrar imágenes y ejemplos de alimentos saludables y no saludables.
- Realizar una actividad práctica: los alumnos deberán identificar y clasificar diferentes alimentos en saludables y no saludables.
- Reflexionar en grupo sobre los resultados obtenidos.
Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Elaboración de un menú saludable.
- Repasar los conceptos vistos en la sesión anterior.
- Explicar la importancia de planificar una alimentación equilibrada.
- Presentar un ejemplo de menú saludable y equilibrado.
- Formar grupos y proporcionar materiales para que los alumnos puedan diseñar su propio menú saludable.
- Cada grupo deberá presentar su menú al resto de la clase, explicando por qué eligieron esos alimentos y qué beneficios aportan a la salud.
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de una alimentación equilibrada y cómo pueden aplicarla en su vida diaria.
Sesión 3 (45 minutos)
Tema: Preparación de alimentos saludables.
- Recordar los conceptos aprendidos en las sesiones a