Alimentación saludable y compañerismo
may macedo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y compañerismo
Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad
Objetivos:
- Comprender las características de una dieta saludable y equilibrada.
- Identificar las costumbres alimentarias de la comunidad.
- Fomentar el compañerismo a través de actividades colaborativas.
Desarrollo de la secuencia didáctica:
- Inicio (5 minutos):
- Dar la bienvenida a los alumnos y recordar el tema de la clase anterior sobre alimentación saludable.
- Realizar una breve lluvia de ideas sobre qué significa comer de manera saludable y qué alimentos creen que son más comunes en su comunidad.
- Introducción al tema (10 minutos):
- Presentar una presentación interactiva sobre las características de una dieta correcta, incluyendo la importancia de consumir alimentos variados, de temporada y regionales.
- Mostrar imágenes de diferentes platos típicos de la comunidad y preguntar a los alumnos si son saludables o no, y por qué.
- Actividad de grupo (20 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles tarjetas con diferentes alimentos regionales y de temporada.
- Pedirles que coloquen los alimentos en la categoría correspondiente: saludable o no saludable.
- Fomentar el trabajo en equipo y la discusión entre los grupos.
- Reflexión y conclusiones (10 minutos):
- Reunir a la clase y compartir las conclusiones de cada grupo.
- Destacar la importancia de consumir alimentos regionales y de temporada para una dieta saludable y a bajo costo.
- Fomentar el compañerismo y el respeto hacia las opiniones de los demás.
Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y ac