Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Carlos T Torres
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Identificación de causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo


Objetivo (PDA): Los alumnos identificarán las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir los factores de riesgo, tanto en su entorno familiar como comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión:



  1. Inicio:



    • Presentación del tema y objetivo de la clase.

    • Realización de una lluvia de ideas sobre la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

    • Breve introducción al problema en la comunidad sobre el consumo de comida chatarra y sus consecuencias en la salud.



  2. Desarrollo:
    Sesión 1:



    • Investigación guiada sobre la obesidad y la diabetes, enfocándose en las causas relacionadas con la alimentación y el sedentarismo.

    • Lectura y análisis de casos de personas obesas o con diabetes, identificando las causas principales.

    • Trabajo en grupos para elaborar una lista de factores protectores que ayuden a prevenir estas enfermedades.


    Sesión 2:



    • Presentación de los factores protectores propuestos por cada grupo.

    • Debate y discusión sobre la importancia de los factores protectores en la prevención de la obesidad y la diabetes.

    • Realización de una actividad práctica para identificar los factores de riesgo en su entorno familiar y comunitario.


    Sesión 3:



    • Exposición de los fac