Introducción al tema de alimentación saludable

Plan de clase

Objetivo principal: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable (15 minutos)

• Presentación de la clase y revisión del objetivo de la sesión.


• Actividad de motivación: Los alumnos traerán un alimento o bebida de su elección y lo clasificarán en una tabla como saludable o no saludable.


• Discusión en grupo sobre las clasificaciones y sus razones.

Sesión 2: Explorando opciones saludables (15 minutos)

• Revisión del objetivo de la sesión anterior y del objetivo general.


• Actividad de aprendizaje servicio: Los alumnos investigarán en casa o en sus comunidades alimentos y bebidas saludables típicos y los compartirán en clase.


• Presentación de los alimentos y bebidas encontrados y discusión en grupo sobre sus beneficios para la salud.

Sesión 3: Promoviendo una alimentación saludable (15 minutos)

• Revisión del objetivo de la sesión anterior y del objetivo general.


• Actividad de aprendizaje servicio: Los alumnos crearán afiches o carteles para promover una alimentación saludable, utilizando información y consejos aprendidos en las sesiones anteriores.


• Exposición y discusión de los afiches o carteles en grupo.

Secuencia didáctica:

1. Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable


2. Sesión 2: Explorando opciones saludables


3. Sesión 3: Promoviendo una alimentación saludable

Enfoque interdisciplinario:

• Matemáticas: Clasificación de alimentos y bebidas en la actividad de motivación.


• Ciencias naturales: Investigación sobre alimentos y