Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Objetivo (PDA): Analizar etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable (45 minutos)

• Presentación del tema y motivación: conversar con los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esto afecta su desarrollo y bienestar.


• Actividad de indagación inicial: realizar una lluvia de ideas sobre lo que los estudiantes ya saben acerca de la alimentación saludable.


• Explicación del problema a resolver: plantear el problema "Encuentra productos saludables y con alto contenido calórico para tener una buena alimentación" y generar preguntas de investigación.


• Organización de equipos de trabajo: formar grupos de 4 o 5 estudiantes para trabajar en la investigación sobre los productos.

Sesión 2: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)

• Actividad de indagación: investigar y recopilar información sobre qué alimentos forman parte de una dieta correcta y cuáles son las costumbres alimentarias de su comunidad.


• Puesta en común y debate: cada grupo presenta sus hallazgos y se realiza un debate sobre las diferencias y similitudes encontradas.


• Reflexión: los alumnos identifican qué aspectos de la dieta correcta podrían mejorar en su comunidad.

Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)

• Investigación sobre alimentos ultraprocesados: los estudiantes indagan sobre qué son los