Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Materiales: Dibujos de alimentos y bebidas, tarjetas con imágenes de alimentos saludables y no saludables, materiales para la elaboración de un collage, pinceles, pinturas, papel, cartulina, tijeras, revistas, pegamento, hojas de evaluación

Secuencia de sesiones:

Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento de alimentos saludables y no saludables

• Presentar a los alumnos el tema del consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que conocen.


• Mostrar dibujos de alimentos y bebidas y pedir a los alumnos que identifiquen cuáles consideran saludables y cuáles no.


• Introducir el concepto de opciones alimentarias sanas y su importancia para una mejor calidad de vida.


• Entregar tarjetas con imágenes de alimentos saludables y no saludables y pedir a los alumnos que las clasifiquen en dos grupos.

Sesión 2: Exploración de las artes para reconocer los alimentos sanos y los que dañan la salud

• Explorar diferentes obras de arte que representen alimentos y bebidas.


• Pedir a los alumnos que elijan una obra de arte que les llame la atención y que represente alimentos saludables.


• Realizar una reflexión grupal sobre cómo las artes pueden ayudarnos a reconocer los alimentos sanos y los que dañan la salud.


• Realizar un dibujo o pin