Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo: Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable

Sesión 1: Introducción al tema y análisis del problema (45 minutos)

• Presentación del tema "Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud"


• Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que conocen y consumen regularmente


• Plantear el problema: los alumnos no identifican los alimentos saludables que existen


• Promover el pensamiento crítico: ¿Cómo podemos solucionar este problema?

Sesión 2: Investigación sobre alimentos saludables (45 minutos)

• Formar grupos de trabajo y asignar a cada grupo un tipo de alimento saludable (frutas, verduras, cereales, lácteos, etc.)


• Cada grupo debe investigar sobre los beneficios de consumir ese tipo de alimento y cómo se pueden incorporar en la dieta diaria


• Promover la interdisciplinariedad: utilizar recursos de matemáticas para investigar sobre las propiedades nutricionales de cada alimento

Sesión 3: Elaboración de material educativo (45 minutos)

• Cada grupo debe crear un material educativo (carteles, folletos, presentaciones, etc.) que promueva el consumo de su tipo de alimento saludable


• El material debe incluir información clara y visualmente atractiva sobre los beneficios del alimento y cómo se puede consumir de manera variada y equilibrada


• Promover la creatividad y el pensamiento crítico: ¿Cómo