Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

ISMENEE PAVA
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción al tema y exploración del problema (45 minutos)


Objetivo: Identificar los hábitos alimenticios inapropiados y el desaprovechamiento de alimentos saludables comunitarios.


Actividades:



  1. Introducción al tema (5 minutos):



    • Saludar a los alumnos y preguntarles si saben qué es una alimentación saludable.

    • Presentar el objetivo de la clase y explicar que vamos a aprender sobre el Plato del Bien Comer.



  2. Presentación del Plato del Bien Comer (10 minutos):



    • Mostrar una imagen del Plato del Bien Comer y explicar brevemente sus componentes (frutas y verduras, cereales, leguminosas, alimentos de origen animal).

    • Comentar la importancia de cada grupo de alimentos para tener una alimentación equilibrada.



  3. Reflexión sobre hábitos alimenticios inapropiados (15 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos compartan ejemplos de hábitos alimenticios inapropiados que han observado en su entorno.

    • Anotar las respuestas en el pizarrón y comentar brevemente cada una, señalando por qué pueden ser perjudiciales para la salud.



  4. Exploración del desaprovechamiento de alimentos saludables comunitarios (15 minutos):



    • Pedir a los alumnos que nombren alimentos saludables que se producen en su comunidad.

    • Preguntar si conocen casos en los que estos alimentos se desperdician o no se aprovechan adecuadamente.

    • Promover una discusión y reflexión sobre las posibles causas y consecuencias de este desaprovechamiento.




Sesión 2: Promoción de prácticas saludables y toma de decisiones (45 minutos)


Objetivo: Proporcionar herramientas para favorece