Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable y de la práctica de actividad física.
Ximena Velasco
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe los alimentos y bebidas saludables que se producen localmente (frutas, verduras, carnes, lácteos, fermentados, entre otros} y se consumen en ciertos momentos del año, de acuerdo con su contexto y las prácticas socioculturales.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Título: Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable y de la práctica de actividad física.
Objetivo: Describir los alimentos y bebidas saludables que se producen localmente y se consumen en ciertos momentos del año, de acuerdo con el contexto y las prácticas socioculturales, fomentando el pensamiento crítico y la vida saludable.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problema: Los alumnos presentan problemas con el seguir instrucciones para llevar a cabo una buena alimentación con alimentos locales.
Secuencia Didáctica:
Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Introducción a los alimentos saludables y su importancia.
Actividades:
- Presentación del tema y motivación: Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué alimentos consideran saludables y su importancia para la salud.
- Actividad de observación: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que identifiquen si son saludables o no.
- Actividad de investigación: Organizar a los alumnos en grupos y proporcionarles diferentes alimentos saludables. Cada grupo deberá investigar y describir las propiedades nutricionales de su alimento asignado.
- Puesta en común: Cada grupo comparte sus hallazgos y se realiza una discusión en clase sobre la importancia de consumir alimentos saludables.
Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Alimentos locales y prácticas socioculturales.
Actividades:
- Repaso de la sesión anterior: Realizar una breve revisión de los conceptos aprendidos en la sesión anterior.
- Actividad de investigación: Organizar a los alumnos en grupos y asignarles una región geográfica local. Cada grupo deberá investigar los alimentos que se producen y consumen en esa región