Introducción al tema y exploración de costumbres familiares
ILEANA RUIZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de costumbres familiares
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos identificarán y comprenderán la relación entre su alimentación, las costumbres familiares y los productos de consumo disponibles.
Actividades:
Inicio (5 minutos):
- Saludo y motivación de los alumnos.
- Presentación del tema: alimentación saludable y su relación con las costumbres familiares.
Desarrollo (35 minutos):
- Presentación de imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntar a los alumnos cuáles consumen regularmente en su familia.
- Generar una lluvia de ideas sobre las opciones de alimentos que consumen y las costumbres relacionadas con la alimentación en sus familias.
- Realizar una actividad en grupos pequeños donde los alumnos compartan y discutan sobre las costumbres de alimentación de sus familias, identificando qué alimentos consideran saludables y cuáles no lo son.
- Regreso al grupo grande para que cada grupo comparta sus conclusiones y se genere una lista de alimentos saludables y no saludables según la percepción de los alumnos.
Cierre (5 minutos):
- Reflexión final sobre la importancia de la alimentación saludable y cómo las costumbres familiares pueden influir en ella.
- Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre los posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares.
Sesión 2: Riesgos de los hábitos de alimentación y alternativas disponibles
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos identificarán los posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, así como las alternativas disponibles en su localidad.
Actividades:
- Inicio (5 min