Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Bella Sayas
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Igualdad de género
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinariedad: Atender al problema de la zona rural.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Fases:



  1. Inicio: Introducción y motivación del tema (10 minutos).

  2. Desarrollo: Indagación y trabajo en grupo (30 minutos).

  3. Cierre: Sistematización de la información y concluciones (10 minutos).


Sesión 1:
Inicio (10 minutos):



  1. Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados en la zona rural.

  2. Motivación: Mostrar imágenes de situaciones reales donde se evidencie el problema de la alimentación y sus consecuencias en la salud. Plantear preguntas sobre qué factores pueden influir en la aparición de estas enfermedades.


Desarrollo (30 minutos):



  1. Formación de grupos de trabajo.

  2. Investigación guiada: Cada grupo investigará sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Se proporcionarán recursos como libros, artículos y videos.

  3. Análisis de la información recolectada en los grupos.

  4. Discusión en plenaria: Cada grupo compartirá sus hallazgos y se hará una síntesis de las causas identificadas.


Cierre (10 minutos):



  1. Reflexión grupal sobre los hallazgos y conclusiones.

  2. Plantea