Alimentación saludable y el consumo de alimentos chatarras

Victoria Oyama
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el consumo de alimentos chatarras


Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 - Introducción al tema (10 minutos)



  • Presentación del tema: alimentación saludable y el consumo de alimentos chatarras.

  • Motivar a los alumnos a compartir sus hábitos de alimentación y reflexionar sobre su impacto en la salud.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre alimentos saludables y alimentos chatarras.

  • Establecer el objetivo de la clase.


Sesión 2 - Características de la dieta correcta (15 minutos)



  • Presentar las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) a través de una presentación interactiva.

  • Establecer ejemplos de alimentos que cumplan con cada característica.

  • Realizar una actividad grupal en la que los alumnos identifiquen alimentos que cumplan con estas características y los clasifiquen en una tabla.


Sesión 3 - Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (15 minutos)



  • Realizar una lluvia de ideas sobre las costumbres de alimentación de la comunidad.

  • Identificar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados en la salud.

  • Presentar ejemplos de alimentos ultraprocesados y sus efectos negativos en la salud.

  • Realizar una actividad en grupos pequeños donde los alumnos investiguen y presenten un caso de la comunidad relacionado con el consumo de alimentos cha