Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales

Lucíana Bustos
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Nombre de la institución: Escuela para alumnos de Preescolar 1º
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales
Objetivo (PDA): Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas


Metodología: Aprendizaje servicio


Sesión 1 (45 minutos)
Tema: La importancia de una alimentación saludable



  • Presentación del tema: conversar con los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esta contribuye a su bienestar.

  • Actividad: Realizar una lista de alimentos y bebidas que son saludables y proporcionar ejemplos de cada uno.

  • Servicio: Pedir a los alumnos que investiguen en casa sobre un alimento saludable y lo compartan en la siguiente sesión.


Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Prácticas de higiene en la preparación de alimentos



  • Repaso de la sesión anterior: revisar la lista de alimentos saludables y los ejemplos proporcionados por los alumnos.

  • Actividad: Indicar a los alumnos que investiguen sobre las prácticas de higiene que deben implementarse al preparar alimentos. Luego, en grupos pequeños, realizar una dramatización representando estas prácticas.

  • Servicio: Solicitar a los alumnos que dibujen una imagen que represente una práctica de higiene en la preparación de alimentos.


Sesión 3 (45 minutos)
Tema: Prácticas de higiene en el consumo de alimentos



  • Repaso de la sesión anterior: mostrar los dibujos de los alumnos y comentar sobre ellos.

  • Actividad: Realizar una lista de prácticas de higiene que deben seguir al consumir alimentos y bebidas. Luego, realizar una actividad de juego de roles en la que los alumnos actúen como consumidores aplicando estas práctica