Alimentos y bebidas saludables

Michel Godinez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Alimentos y bebidas saludables


Objetivo: Los alumnos obtendrán información de diversas fuentes sobre los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable.


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)
    a. Saludo y bienvenida a los alumnos.
    b. Realización de una breve dinámica de presentación para generar un ambiente de confianza y participación.



  2. Desarrollo (25 minutos)
    a. Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
    b. Explicación de la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud.
    c. Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consideran saludables.
    d. Presentación de imágenes y ejemplos de alimentos y bebidas nutritivas.
    e. Discusión en grupo sobre los beneficios de cada alimento y bebida presentada.



  3. Cierre (10 minutos)
    a. Reflexión individual: los alumnos deben escribir en sus cuadernos un compromiso personal sobre el consumo de alimentos y bebidas saludables.
    b. Compartir los compromisos en grupo y hacer un acuerdo grupal sobre el consumo de alimentos y bebidas saludables.
    c. Despedida y cierre de la sesión.




Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Rúbrica de participación en la lluvia de ideas y discusión grupal:



    • Participa activamente en la lluvia de ideas y aporta ideas relevantes.

    • Escucha y respeta las ideas de sus compañeros.

    • Contribuye en la discusión grupal con argumentos y ejemplos.



  2. Registro de compromisos personales:



    • Escribe un compromiso claro y específico sobre el consumo de alimentos y bebidas saludables.