Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

Vane Araujo
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo de aprendizaje: Los estudiantes identificarán la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.



  • Inicio (10 minutos): Se mostrará a los estudiantes diferentes alimentos y bebidas saludables, como frutas, verduras, agua, leche, etc. Se les preguntará si conocen estos alimentos y si los han consumido antes.

  • Desarrollo (25 minutos): Se presentará una presentación visual con imágenes de diferentes alimentos y bebidas saludables, destacando sus colores, texturas y sabores. Se realizará una lluvia de ideas para que los estudiantes mencionen los alimentos y bebidas que conocen y les gustan.

  • Cierre (10 minutos): Los estudiantes realizarán una actividad práctica donde tendrán que dibujar o pegar imágenes de sus alimentos y bebidas saludables favoritos en un póster colectivo. Se les pedirá que expliquen por qué eligieron esos alimentos y bebidas.


Sesión 2: Explorando los alimentos y bebidas saludables
Objetivo de aprendizaje: Los estudiantes explorarán los diferentes aromas, colores, texturas y sabores de los alimentos y bebidas saludables.



  • Inicio (10 minutos): Se recordará a los estudiantes los alimentos y bebidas saludables que mencionaron en la sesión anterior. Se les preguntará si conocen los diferentes aromas, colores, texturas y sabores de estos alimentos y bebidas.

  • Desarrollo (25 minutos): Los estudiantes se dividirán en grupos pequeños y se les proporcionarán diferentes alimentos y bebidas saludables para que puedan explorar. Cada grupo deberá describir los aromas, colores, texturas y sabores de los alimentos y bebidas que tienen.

  • Cierre (10 minutos): Los estudiantes comparti