Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
LUIS ENRIQUE MORALES
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe los alimentos y bebidas saludables que se producen localmente (frutas, verduras, carnes, lácteos, fermentados, entre otros} y se consumen en ciertos momentos del año, de acuerdo con su contexto y las prácticas socioculturales.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Objetivo de la clase: Describir los alimentos y bebidas saludables que se producen localmente y se consumen en ciertos momentos del año, de acuerdo con el contexto y las prácticas socioculturales, a través del aprendizaje por indagación.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: ¿Qué es una alimentación saludable? Discusión en grupo.
- Actividad: Los alumnos investigarán y traerán imágenes de alimentos saludables para compartir en clase.
- Discusión y análisis de las imágenes: ¿Cuáles son los alimentos saludables que se pueden encontrar localmente? ¿En qué momentos del año se consumen más?
Sesión 2:
- Actividad: Los alumnos harán una visita al mercado local para identificar los alimentos saludables que se producen y consumen en su comunidad.
- Registro de observaciones y descripciones de los alimentos encontrados.
- Discusión en grupo: ¿Qué alimentos encontraron? ¿Cuáles son los más consumidos en su comunidad? ¿En qué momentos del año se consumen más?
Sesión 3:
- Actividad: Los alumnos investigarán sobre los platillos típicos de su cultura y seleccionarán uno para analizarlo.
- Análisis del platillo seleccionado: ¿Qué ingredientes saludables contiene? ¿Cuáles son los alimentos con mayor nutrimentos en este platillo?
- Elaboración de una tabla con los nutrimentos de los alimentos encontrados en el platillo.
Sesión 4:
- Actividad: Los alumnos realizarán una investigación sobre los beneficios para la salud de los alimentos saludables encont