Alimentación saludable y características de la dieta correcta

Blanca Inés Narváez
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseña distintos menús basados en las características de la dieta correcta.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y características de la dieta correcta


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y sus beneficios (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos describirán los beneficios nutrimentales que tienen los alimentos y comprenderán la importancia de una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El docente presentará una introducción a la importancia de la alimentación saludable, destacando los beneficios que tiene para nuestro cuerpo. Se fomentará la participación activa de los alumnos a través de preguntas y ejemplos.



  2. Desarrollo (25 minutos): El docente mostrará distintos alimentos y solicitará a los alumnos que comenten de dónde provienen y cómo se producen o procesan. Se promoverá la indagación y el pensamiento crítico de los alumnos para que investiguen y reflexionen sobre estos aspectos.



  3. Cierre (10 minutos): Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre los beneficios nutrimentales que tienen los alimentos y se realizará una puesta en común para que todos los alumnos compartan sus ideas.




Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán las costumbres de su comunidad en relación a la alimentación y comprenderán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El docente realizará una lluvia de ideas con los alumnos para identificar las costumbres alimentarias de su comunidad. Se fomentará la participación de todos los alumnos y se recogerán sus respuestas en una pizarra o papelógrafo.



  2. Desarrollo (25 minutos): El docente explicará qué son los