Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo PDA: Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Problema a atender: No cuentan con una buena alimentación.

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:
Sesión 1:

• Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud.


• Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen y su conocimiento sobre una dieta saludable.


• Exposición de conceptos clave: Características de una dieta correcta y costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación.


• Actividad principal: Realizar una investigación en grupos sobre los alimentos que se consumen en la comunidad y sus características nutricionales.


• Reflexión y conclusiones sobre los hallazgos de la investigación.


• Tarea para la siguiente sesión: Investigar sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

Sesión 2:

• Retroalimentación de la tarea: Compartir los hallazgos de la investigación sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Exposición de conceptos clave: Riesgos para la salud asociados al consumo de estos alimentos.


• Actividad principal: Realizar una actividad práctica donde los alumnos analicen el etiquetado de diferentes productos ultrapro