Alimentación saludable y comunidad
MYRNA HAYDEE HUERTA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y comunidad
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Duración: 45 minutos
Actividad 1: Introducción al tema (10 minutos)
- Presentar el tema de la alimentación saludable, explicando brevemente las características de la dieta correcta.
- Plantear preguntas guía para motivar la reflexión de los alumnos sobre sus propios hábitos de alimentación y la relación con su salud.
Actividad 2: Indagación y análisis de los alimentos de la comunidad (25 minutos)
- Formar grupos de trabajo y entregar a cada grupo una lista de alimentos comunes en la comunidad.
- Los alumnos investigarán en casa o en la escuela las características nutricionales de cada alimento y cómo se consumen en la comunidad.
- Cada grupo presentará los resultados de su investigación, destacando los aspectos positivos y negativos en relación a una alimentación saludable.
Actividad 3: Reflexión y conclusiones (10 minutos)
- Realizar una puesta en común de las presentaciones de los grupos.
- Guiar una discusión sobre los resultados obtenidos y la importancia de una alimentación saludable en la comunidad.
- Plantear la pregunta: ¿Cómo podemos mejorar nuestra alimentación y la de nuestra comunidad?
Sesión 2:
Duración: 45 minutos
Actividad 1: Resolución de problemas matemáticos relacionados con la alimentación saludable (20 minutos)
- Plantear una serie de problemas matemáticos que involucren el cálculo de nutrien