Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Problema a atender: La mayoría de los alumnos no trae alimentos nutritivos y algunos llegan sin desayunar.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Presentar a los alumnos la importancia de llevar una alimentación saludable y los beneficios que esto trae para su bienestar.


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consideran saludables y los que no lo son.


• Aprendizaje servicio: Planificar una visita a una tienda de alimentos saludables, donde los alumnos puedan conocer diferentes opciones y aprender a identificar los alimentos y bebidas beneficiosos para la salud.


• Evaluación formativa: Observación del grado de participación y conocimiento de los alumnos durante la lluvia de ideas.

Sesión 2:

• Recapitulación: Repasar lo aprendido en la sesión anterior y recordar los conceptos sobre alimentación saludable.


• Actividad: Realizar una actividad práctica donde los alumnos puedan clasificar diferentes alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables.


• Aprendizaje servicio: Diseñar y distribuir folletos informativos sobre la importancia de una alimentación saludable, que los alumnos puedan llevar a sus hogares y compartir con sus familias.


• Evaluación formativa: Revisión de la clasificación realiza