Alimentación saludable usando el Plato del Bien Comer y prácticas culturales

Ivonne Cruz
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Alimentación saludable usando el Plato del Bien Comer y prácticas culturales


Objetivo:
Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Presentar a los alumnos el concepto de alimentación saludable, haciendo énfasis en la importancia de llevar una dieta equilibrada para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicarles cada una de las secciones (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal).

  • Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una sección del Plato del Bien Comer. Cada grupo investigará los alimentos que corresponden a esa sección y compartirá su información con el resto de la clase.


Sesión 2:



  • Repaso de la información: Recordar a los alumnos lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer y sus diferentes secciones.

  • Prácticas culturales: Explorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable. Los alumnos investigarán y compartirán información sobre comidas típicas de diferentes culturas que se ajusten al Plato del Bien Comer.

  • Actividad práctica: Cada alumno elegirá una receta de comida saludable de una cultura diferente y la preparará en casa. En la siguiente sesión, compartirán su