Alimentación saludable y su importancia en el buen funcionamiento del cuerpo

MATILDE MARTINEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y su importancia en el buen funcionamiento del cuerpo


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de prácticas culturales


Objetivo de aprendizaje: Explorar y entender la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer, así como las prácticas culturales relacionadas.


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Saludo y bienvenida a los alumnos.
    b. Generación de expectativas: preguntar a los alumnos qué saben sobre la importancia de una alimentación saludable.



  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Presentación del tema y explicación del Plato del Bien Comer:



    • Mostrar una lámina o presentación que represente el Plato del Bien Comer y sus grupos de alimentos.

    • Explicar brevemente qué representa cada grupo y su importancia en el funcionamiento del cuerpo.
      b. Actividad de indagación en grupos:

    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignar a cada grupo un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.

    • Pedir a los grupos que investiguen sobre ese grupo de alimentos, su importancia y ejemplos de alimentos dentro de ese grupo.

    • Proporcionar materiales de investigación, como libros, revistas, internet, etc.
      c. Puesta en común:

    • Cada grupo comparte su investigación con el resto de la clase.

    • Realizar una lluvia de ideas y discusión sobre la importancia de consumir cada grupo de alimentos.



  3. Cierre (5 minutos):
    a. Reflexión final:



    • Hacer preguntas a los alumnos sobre lo aprendido en la sesión.

    • Animar a los alumnos a llevar a cabo prácticas saludables en