Alimentación saludable y su importancia en el buen funcionamiento del cuerpo
MATILDE MARTINEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y su importancia en el buen funcionamiento del cuerpo
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de prácticas culturales
Objetivo de aprendizaje: Explorar y entender la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer, así como las prácticas culturales relacionadas.
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica:
Inicio (10 minutos):
a. Saludo y bienvenida a los alumnos.
b. Generación de expectativas: preguntar a los alumnos qué saben sobre la importancia de una alimentación saludable.Desarrollo (30 minutos):
a. Presentación del tema y explicación del Plato del Bien Comer:- Mostrar una lámina o presentación que represente el Plato del Bien Comer y sus grupos de alimentos.
- Explicar brevemente qué representa cada grupo y su importancia en el funcionamiento del cuerpo.
b. Actividad de indagación en grupos: - Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignar a cada grupo un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Pedir a los grupos que investiguen sobre ese grupo de alimentos, su importancia y ejemplos de alimentos dentro de ese grupo.
- Proporcionar materiales de investigación, como libros, revistas, internet, etc.
c. Puesta en común: - Cada grupo comparte su investigación con el resto de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas y discusión sobre la importancia de consumir cada grupo de alimentos.
Cierre (5 minutos):
a. Reflexión final:- Hacer preguntas a los alumnos sobre lo aprendido en la sesión.
- Animar a los alumnos a llevar a cabo prácticas saludables en