Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

nora cordova
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Grado: 5º de Primaria


Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema y exploración de conocimientos previos.



  • Iniciar la sesión con una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos de una mala alimentación.

  • Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen qué es lo que consideran una alimentación saludable.

  • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles la tarea de investigar sobre las características de la dieta correcta y su importancia para la salud.

  • Cada grupo deberá presentar sus hallazgos al resto de la clase y se generará una discusión sobre la importancia de mantener hábitos alimentarios adecuados.


Sesión 2 (45 minutos): Costumbres de la comunidad y alimentos ultraprocesados.



  • Iniciar la sesión recordando las características de la dieta correcta mencionadas en la sesión anterior.

  • Proponer una actividad en la que los alumnos entrevisten a miembros de su comunidad para conocer sus costumbres alimentarias.

  • A partir de las respuestas obtenidas, realizar una lluvia de ideas sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y si están en línea con una alimentación saludable.

  • Presentar a los alumnos los conceptos de alimentos ultraprocesados y