Alimentación saludable y comunidad

Maria del Carmen
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y comunidad


Objetivo:
Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema: Alimentos de la localidad


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema y exploración de los conocimientos previos.



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud.

  • Pregunta disparadora: ¿Qué alimentos conoces que sean saludables?

  • Dinámica en grupo: Lluvia de ideas sobre alimentos saludables.

  • Registro de las respuestas en el pizarrón.

  • Actividad individual: Los alumnos completan una lista de alimentos saludables que conocen.


Sesión 2 (45 minutos): Conocimiento del Plato del Bien Comer y sus beneficios.



  • Repaso de la sesión anterior: Se revisa la lista de alimentos saludables elaborada por los alumnos.

  • Presentación del Plato del Bien Comer: Explicación de los grupos de alimentos y su distribución en el plato.

  • Actividad grupal: Los alumnos arman un plato del bien comer utilizando imágenes de alimentos.

  • Debate y reflexión: ¿Por qué es importante seguir el Plato del Bien Comer?

  • Actividad individual: Los alumnos escriben una reflexión sobre la importancia de tener una alimentación equilibrada.


Sesión 3 (45 minutos): Relación entre alimentación saludable, prácticas culturales y medio ambiente.



  • Presentación de la relación entre alimentación saludable y prácticas culturales: Ejemplos de platos típicos de l