Alimentación saludable y comunidad
Maria del Carmen
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y comunidad
Objetivo:
Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema: Alimentos de la localidad
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema y exploración de los conocimientos previos.
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud.
- Pregunta disparadora: ¿Qué alimentos conoces que sean saludables?
- Dinámica en grupo: Lluvia de ideas sobre alimentos saludables.
- Registro de las respuestas en el pizarrón.
- Actividad individual: Los alumnos completan una lista de alimentos saludables que conocen.
Sesión 2 (45 minutos): Conocimiento del Plato del Bien Comer y sus beneficios.
- Repaso de la sesión anterior: Se revisa la lista de alimentos saludables elaborada por los alumnos.
- Presentación del Plato del Bien Comer: Explicación de los grupos de alimentos y su distribución en el plato.
- Actividad grupal: Los alumnos arman un plato del bien comer utilizando imágenes de alimentos.
- Debate y reflexión: ¿Por qué es importante seguir el Plato del Bien Comer?
- Actividad individual: Los alumnos escriben una reflexión sobre la importancia de tener una alimentación equilibrada.
Sesión 3 (45 minutos): Relación entre alimentación saludable, prácticas culturales y medio ambiente.
- Presentación de la relación entre alimentación saludable y prácticas culturales: Ejemplos de platos típicos de l