Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Grado: Secundaria 1º

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 9 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivo de la unidad.


• Realización de una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Cuestionamiento guiado para que los alumnos reflexionen sobre su propia alimentación y hábitos de vida.


• Planteamiento de preguntas de investigación para indagar sobre las causas de la obesidad y la diabetes.

Sesión 2:

• Investigación en internet y otras fuentes de información sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Organización de la información obtenida en un mapa conceptual.


• Reflexión sobre los resultados encontrados y formación de conclusiones preliminares.

Sesión 3:

• Exposición de los resultados de la investigación por parte de los alumnos.


• Debate y discusión sobre las conclusiones alcanzadas.


• Planteamiento de preguntas de investigación para indagar sobre factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.

Sesión 4:

• Investigación en internet y otras fuentes de información sobre factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo de la obesidad y la diabetes.


• Organiz