Alimentación saludable en la comunidad

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable en la comunidad

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrarrestarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: Presentar el concepto de alimentación saludable y su importancia para la salud.


• Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran saludables y por qué.


• Investigación en grupo: Los alumnos se organizan en grupos y realizan una investigación sobre los alimentos saludables que existen en su comunidad.


• Presentación de resultados: Cada grupo comparte los alimentos que encontraron y su importancia nutricional.

Sesión 2 (45 minutos):

• Repaso de la sesión anterior: Recordar los alimentos saludables identificados por los grupos.


• Actividad interdisciplinar: Realizar una visita a un mercado local para identificar y analizar los alimentos saludables que se encuentran allí.


• Registro de observaciones: Los alumnos anotan los alimentos que encuentran y su importancia nutricional.


• Reflexión grupal: Compartir las observaciones y discutir cómo se pueden incorporar estos alimentos en su dieta diaria.

Sesión 3 (45 minutos):

• Repaso de las sesiones anteriores: Recordar los conceptos de alimentación saludable y los alimentos identificados.


• Actividad de contraste: Los alumnos analizan sus propi