Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: Los alumnos no reconocen algunos alimentos saludables que se encuentran en su comunidad.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:
Título: Conociendo los alimentos saludables en nuestra comunidad
Objetivo específico: Identificar los alimentos saludables que se encuentran en la comunidad.
Actividades:

1. Presentación del tema: Introducir el concepto de alimentación saludable y su importancia para nuestra salud.


2. Investigación de alimentos: Los alumnos realizarán una búsqueda en la comunidad de alimentos saludables, ya sea visitando un mercado o supermercado, o entrevistando a personas que conozcan sobre alimentos nutritivos.


3. Registro de alimentos: Los alumnos registrarán los alimentos saludables que encontraron en una tabla, indicando su nombre y beneficios para la salud.

Sesión 2:
Título: Clasificando los alimentos según su beneficio para la salud
Objetivo específico: Clasificar los alimentos en grupos según su beneficio para la salud.
Actividades:

1. Repaso del tema anterior: Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre los alimentos saludables encontrados en la comunidad.


2. Clasificación de alimentos: Los alumnos clasificarán los alimentos encontrados en la sesión anterior en grupos según su beneficio para la salud, por ejemplo: alimentos r