Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

Antonio Dueñas
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Aula - Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo (PDA): Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Actividades:



  1. Introducción al tema: Explicar a los alumnos la importancia de alimentarse de manera saludable y cómo puede impactar en su bienestar.

  2. Presentación de imágenes: Mostrar imágenes de alimentos y bebidas y pedir a los alumnos que identifiquen si son saludables o no.

  3. Conversación en grupos: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y pedirles que compartan las costumbres familiares relacionadas con la preparación y consumo de alimentos y bebidas.


Sesión 2:
Tema: Alimentos y bebidas saludables
Actividades:



  1. Juego de asociación: Preparar tarjetas con imágenes de alimentos y bebidas saludables y no saludables. Los alumnos deberán asociar cada imagen con su correspondiente categoría.

  2. Charla con experto: Invitar a un nutricionista para que hable sobre los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables.

  3. Taller de preparación: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen una merienda saludable utilizando frutas y otros ingredientes saludables.


Sesión 3:
Tema: Alimentos y bebidas que ponen en riesgo la salud
Actividades:



  1. Explicación y debate: Explicar a los alumnos cuáles son los alimentos y bebidas que pueden poner en riesgo su salud y los problemas asociados a su consumo excesivo