Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
2933-ESMERALDA MARIBEL SIERRA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción (5 minutos):
- Saludo a los alumnos y generación de un ambiente de confianza.
- Presentación del tema de la clase: alimentación saludable y sus características.
Actividad inicial (10 minutos):
- Realización de una lluvia de ideas sobre qué entienden por alimentación saludable.
- Anotar las respuestas en el pizarrón y generar una definición en conjunto.
Investigación (20 minutos):
- Formación de grupos de 4 a 5 alumnos.
- Entrega de materiales (libros, internet, folletos, etc.) para que investiguen sobre las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Cada grupo deberá hacer una lista de las características y riesgos más importantes que encuentren.
Puesta en común (10 minutos):
- Cada grupo presenta sus hallazgos al resto de la clase.
- Se promueve el debate y la reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.
Sesión 2 (45 minutos):
Recapitulación (5 minutos):
- Breve recordatorio de lo visto en la sesión anterior.
Reflexión (10 minutos):
- Cada alumno debe contrastar las características de la dieta correcta con sus propios hábitos de