Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Antonio Dueñas
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo de Aprendizaje (PDA): Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Enfoque: Vida saludable


Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos saludables
Actividades:



  1. Presentación del tema: conversar con los alumnos sobre la importancia de comer alimentos saludables para mantener una buena salud.

  2. Visionado de un video o presentación sobre hábitos alimenticios saludables.

  3. Realización de una dinámica de grupo para que los alumnos compartan sus conocimientos sobre alimentos saludables.

  4. Elaboración de un cartel colectivo con imágenes de alimentos saludables.


Sesión 2:
Tema: Alimentos saludables y su importancia en la dieta diaria
Actividades:



  1. Repaso de la sesión anterior y revisión del cartel elaborado.

  2. Conversación sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia en la dieta diaria.

  3. Realización de una actividad práctica: identificar y clasificar diferentes alimentos según los grupos correspondientes.

  4. Juego de memoria con imágenes de alimentos saludables.


Sesión 3:
Tema: Costumbres familiares y alimentos saludables
Actividades:



  1. Diálogo sobre las costumbres familiares relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.

  2. Presentación de diferentes platos típicos de la región y análisis de su valor nutricional.

  3. Realización de una entrevista a los padres de los alumnos sobre los alimentos que consumen en casa y su importancia para la salud.

  4. Elaboració