Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Eduardo Antonio Escobar
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Sesión 1:


Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Duración: 45 minutos


Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consumen los alumnos, identificar los que necesitan incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Saludo a los alumnos y presentación del tema.

    • Realización de una breve actividad para activar los conocimientos previos de los alumnos sobre alimentación saludable.



  2. Desarrollo (30 minutos)



    • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de los diferentes grupos de alimentos que lo componen (cereales, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal).

    • Realización de una lluvia de ideas sobre ejemplos de alimentos que pertenecen a cada grupo.

    • Distribución de fichas informativas con ejemplos de alimentos de cada grupo y sus beneficios para la salud.

    • Los alumnos trabajan en grupos pequeños para investigar y discutir sobre los nutrientes que proporcionan los alimentos de cada grupo y los beneficios para la salud.

    • Cada grupo presenta sus conclusiones frente al resto de la clase.



  3. Cierre (10 minutos)



    • Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable y equilibrada.

    • Puesta en común de las conclusiones obtenidas por los grupos.

    • Asignación de tareas para la próxima sesión.




Sesión 2:


Tema: Prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente, y la economía familiar


Duración: 45 minutos


Objetivo: Indagar sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación, identificar decisiones que favore