Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Cabrera Larios
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Duración total: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Metodología: Aprendizaje por indagación


Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Problemática: Los alumnos presentan una mala alimentación como chatarra y refrescos, y no reconocen la importancia de tener una salud de calidad.


Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Observación participante durante el desarrollo de las actividades.

  2. Cuestionario de conocimientos previos y posteriores al desarrollo del tema.


Planeación de clases:


Sesión 1:


Inicio: (10 minutos)



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Motivación: Mostrar imágenes y estadísticas sobre la obesidad y diabetes en la población.

  • Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre qué creen que puede causar la obesidad y diabetes.


Desarrollo: (30 minutos)



  • Introducción al tema: Explicar conceptos básicos sobre la obesidad y diabetes.

  • Actividad de indagación: Organizar a los alumnos en grupos y proporcionarles una serie de preguntas relacionadas con el tema para que investiguen y discutan en grupo.

  • Puesta en común: Cada grupo expondrá sus conclusiones y se realizará una discusión en clase.


Cierre: (10 minutos)



  • Reflexión: Pedir a los alumnos