Alimentación saludable

Diana Itzel Gutierrez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción y análisis de los hábitos de alimentación (45 minutos)


Objetivo de la sesión:



  • Los alumnos explican las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrastan con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Saludo y presentación del tema de la clase: Alimentación saludable.

  • Planteamiento del objetivo de la sesión.



  1. Actividad de indagación (15 minutos):



  • Los alumnos, en grupos pequeños, investigarán qué es una dieta correcta y sus características.

  • Utilizarán diferentes fuentes de información como libros, internet o recursos audiovisuales.

  • Cada grupo deberá presentar sus hallazgos al resto de la clase.



  1. Reflexión y análisis de los hábitos de alimentación (15 minutos):



  • Los alumnos, de forma individual, reflexionarán sobre sus propios hábitos de alimentación y los contrastarán con las características de la dieta correcta.

  • Se les proporcionará una ficha de trabajo para que registren sus reflexiones.



  1. Cierre (5 minutos):



  • Puesta en común de las reflexiones realizadas por los alumnos.

  • Promover la reflexión sobre la importancia de tomar decisiones en beneficio de la salud.


Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación (45 minutos)


Objetivo de la sesión:



  • Los alumnos identifican los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y proponen acciones para mejorar su alimentación.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Breve recordatorio del tema de la clase anterior.

  • Planteamiento del