Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

1. Introducción (10 minutos):
   a. Saludo y contextualización del tema.
   b. Pregunta generadora: ¿Qué caracteriza una dieta saludable?

   
   



2. Exploración (15 minutos):
   a. Los alumnos formarán equipos de trabajo.
   b. Cada equipo investigará sobre una de las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.
   c. Utilizarán diferentes fuentes de información como libros, internet o entrevistas a expertos en nutrición.

   
   



3. Puesta en común (15 minutos):
   a. Cada equipo compartirá sus hallazgos sobre la característica que investigaron.
   b. Se fomentará la participación de todos los alumnos para enriquecer la discusión.

   
   

Sesión 2 (45 minutos):

1. Reflexión (15 minutos):
   a. Se realizará una lluvia de ideas sobre los hábitos de alimentación de los alumnos.
   b. Se contrastarán estos hábitos con las características de la dieta correcta.

   
   



2. Análisis y toma de decisiones (20 minutos):
   a. Los alumnos identificarán aquellos hábitos de alimentación que no cumplan con las características de la dieta correcta.
   b. En equipos, elaborarán un plan de acción para mejorar su alimentación, teniendo en cuenta las características de l