Alimentación saludable y sus impactos en la comunidad

Ana Ma Dolores Posselt Díaz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y sus impactos en la comunidad


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Grado: 5º de primaria


Objetivo (PDA): Indagar posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; proponer posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.


Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Actividad de motivación: Realizar un juego de palabras cruzadas relacionadas con la alimentación saludable y sus beneficios para la salud.

  • Introducción al concepto de alimentación saludable y sus características.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

  • Elaboración de una lista en el pizarrón con los alimentos mencionados por los alumnos.

  • Reflexión: ¿Qué características tienen en común los alimentos saludables de la lista?


Sesión 2:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Actividad de investigación en grupo: Los alumnos deberán investigar sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y cómo afectan a la salud.

  • Cada grupo deberá presentar sus hallazgos y conclusiones al resto de la clase.

  • Discusión guiada sobre los posibles cambios en la alimentación para evitar estos