Alimentación saludable

Olga Alicia Castellanos
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable


Grado: 4º de Primaria


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud y el desarrollo de actividades diarias.

  • Presentación del Plato del Bien Comer como guía visual para una alimentación equilibrada.

  • Actividad de reflexión: ¿Qué alimentos creen que son saludables? ¿Por qué?

  • Actividad práctica: los alumnos realizarán una lista de los alimentos que consumen diariamente y los clasificarán según los grupos del Plato del Bien Comer.


Sesión 2:



  • Continuación de la actividad práctica de la sesión anterior.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los nutrimentos presentes en cada grupo de alimentos.

  • Actividad de investigación en grupos: los alumnos realizarán una búsqueda de información sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos de cada grupo y los beneficios que aportan a la salud.

  • Presentación de los resultados de la investigación y discusión en grupo.


Sesión 3:



  • Actividad lúdica: juego de memoria con tarjetas de alimentos y nutrimentos. Los alumnos deberán emparejar cada alimento con su nutrimento correspondiente.

  • Actividad práctica: los alumnos realizarán un menú para un día completo basado en el Plato del Bien Comer, teniendo en cuenta los nutrimentos que deben incluir.


Sesión 4:



  • Reflexión sobre la importancia de las prácticas culturales