Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Objetivo (PDA): Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

1. Presentación del tema y objetivo de la clase.


2. Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran saludables y por qué.


3. Introducción al Plato del Bien Comer: Explicar en qué consiste y cómo nos ayuda a tener una alimentación balanceada.


4. Actividad: Los alumnos deben recortar imágenes de alimentos de revistas y periódicos y pegarlos en un plato dividido en los grupos alimenticios del Plato del Bien Comer.


5. Reflexión: Preguntar a los alumnos ¿en qué grupo alimenticio hay más alimentos y en cuál hay menos? ¿Qué alimentos creen que deberían consumir más?

Sesión 2:

1. Repaso del tema de la clase anterior y del objetivo.


2. Actividad: Los alumnos deben investigar en grupos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes regiones de su país.


3. Presentación de los resultados de la investigación por parte de los grupos.


4. Reflexión: Preguntar a los alumnos ¿qué prácticas culturales les parecieron interesantes y por qué? ¿crees que podríamos incorporar algunas de esas prácticas en nuestra alimentación?

Sesión 3:

1. Repaso del tema de la clase anterior y del objetivo.


2. Actividad: Los alumnos deben investigar en grupos sobre lo