Introducción al tema y reconocimiento de alimentos saludables en la comunidad
Yanet Hernández
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento de alimentos saludables en la comunidad
Objetivo de aprendizaje: Los estudiantes identificarán alimentos y bebidas saludables presentes en su comunidad.
Actividades:
- Inicio (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos y bebidas que conocen y consideran saludables. Registrar las respuestas en una lista en el pizarrón.
- Desarrollo (25 minutos): Dividir a los estudiantes en pequeños grupos y asignarles una tarea de investigación. Cada grupo deberá visitar diferentes lugares de la comunidad (supermercado, mercado, tiendas de alimentos saludables, etc.) para identificar y tomar fotografías de alimentos y bebidas saludables que encuentren.
- Cierre (10 minutos): Compartir en grupo las fotografías tomadas por cada grupo y hacer una lista en el pizarrón de los alimentos y bebidas saludables encontrados en la comunidad.
Sesión 2: Clasificación de alimentos y bebidas saludables y perjudiciales
Objetivo de aprendizaje: Los estudiantes serán capaces de distinguir los alimentos y bebidas saludables de los que ponen en riesgo la salud.
Actividades:
- Inicio (5 minutos): Realizar una breve recapitulación de la sesión anterior, recordando los alimentos y bebidas saludables encontrados en la comunidad.
- Desarrollo (30 minutos): Mostrar a los estudiantes diferentes imágenes de alimentos y bebidas y pedirles que los clasifiquen en dos columnas del pizarrón: "saludables" y "perjudiciales". Explicar las razones detrás de cada elección y fomentar el debate y la reflexión.
- Cierre (10 minutos): Resumir las conclusiones obtenidas de la clasificación y enfatizar la importancia de elegir alimentos y bebidas