Alimentación saludable y sus características

Samantha Rivera
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y sus características


Objetivo de Aprendizaje (PDA): El alumno explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 1 sesión de 45 minutos


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción (5 minutos):



  1. Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable y sus características.

  2. Motivación: Mostrar imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntar a los alumnos cuáles consideran que son saludables y por qué.


Exploración (15 minutos):



  1. Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos ya saben sobre la alimentación saludable.

  2. Organizar a los alumnos en parejas o grupos y proporcionarles el material necesario para realizar una investigación: libros, revistas, internet, etc.

  3. Cada grupo investigará sobre una característica de la dieta correcta: variedad, completitud, equilibrio, inocuidad, suficiencia.

  4. Los grupos deberán buscar información sobre cada característica y elaborar un resumen escrito o una presentación para compartir con el resto de la clase.


Indagación y debate (15 minutos):



  1. Cada grupo presenta su investigación y se generan preguntas y comentarios entre los alumnos.

  2. Se promueve el debate y la reflexión sobre las características de la dieta correcta y su relación con la salud.

  3. El profesor guía el debate, resuelve dudas y destaca la importancia de una alimentación adecuada.


Aplicación y toma de decisiones (5 minutos):



  1. Los alumnos reflexionan sobre sus propios hábitos de alimentación y contras