Introducción a la alimentación saludable

OL SU
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable
Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos al concepto de alimentación saludable y al Plato del Bien Comer, así como incentivar su interés por investigar sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo y presentación del tema: "Hoy vamos a hablar sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esto nos beneficia en nuestra vida diaria".

    • Actividad de motivación: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si saben qué nutrientes proporcionan.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentación del Plato del Bien Comer: Explicar qué es y cómo se divide en grupos de alimentos (cereales y tubérculos, verduras y frutas, leguminosas y alimentos de origen animal).

    • Discusión en grupo: Pedir a los alumnos que nombren algunos alimentos que pertenezcan a cada grupo y comentar sobre sus características y beneficios para la salud.

    • Actividad de investigación: Asignar a cada alumno un grupo de alimentos y pedirles que investiguen sobre los nutrimentos que proporcionan y sus beneficios para la salud.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Puesta en común: Los alumnos compartirán la información que encontraron en sus investigaciones.

    • Reflexión final: "¿Por qué creen que es importante conocer los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumimos? ¿Cómo creen que esto nos ayuda en nuestras actividades diarias?".




Sesión 2: Prácticas culturales y su relación con la alimentación saludable
Objetivo de la sesión: Conocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, así como analizar su impact