Introducción al tema y análisis de prácticas socioculturales
Margarita Sánchez- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y análisis de prácticas socioculturales (45 minutos)
Objetivo específico: Comprender las prácticas socioculturales relacionadas con la producción y consumo de alimentos saludables.
Actividades:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Realización de una lluvia de ideas para identificar los alimentos y bebidas saludables que los alumnos conocen.
- Análisis de prácticas socioculturales relacionadas con la producción y consumo de alimentos en la comunidad.
- Observación de imágenes y videos que muestren la producción de alimentos saludables en la localidad.
Recursos: Pizarra, papel, lápices, imágenes y videos relacionados con la temática.
Sesión 2: Investigación sobre alimentos saludables locales (45 minutos)
Objetivo específico: Describir los alimentos y bebidas saludables que se producen localmente.
Actividades:
- Recapitulación de la sesión anterior.
- Formación de grupos de trabajo para investigar sobre los alimentos y bebidas saludables que se producen en la localidad.
- Búsqueda de información en libros, internet o entrevistas a personas cercanas.
- Organización de la información recopilada en un cuadro comparativo.
Recursos: Libros, internet, papel, lápices.
Sesión 3: Reconociendo los momentos de consumo de alimentos saludables (45 minutos)
Objetivo específico: Identificar los momentos del año en que se consumen ciertos alimentos saludables de acuerdo con el contexto y las prácticas socioculturales.
Actividades:
- Exposición de los grupos sobre los alimentos y bebidas saludables investigados.
- Identificación de los momentos del año en que se consumen dichos alimentos.
- Análisis de las prácticas sociocul