Introducción al tema y análisis de prácticas socioculturales

Margarita Sánchez
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe los alimentos y bebidas saludables que se producen localmente (frutas, verduras, carnes, lácteos, fermentados, entre otros} y se consumen en ciertos momentos del año, de acuerdo con su contexto y las prácticas socioculturales.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y análisis de prácticas socioculturales (45 minutos)


Objetivo específico: Comprender las prácticas socioculturales relacionadas con la producción y consumo de alimentos saludables.


Actividades:



  1. Presentación del tema y objetivo de la clase.

  2. Realización de una lluvia de ideas para identificar los alimentos y bebidas saludables que los alumnos conocen.

  3. Análisis de prácticas socioculturales relacionadas con la producción y consumo de alimentos en la comunidad.

  4. Observación de imágenes y videos que muestren la producción de alimentos saludables en la localidad.


Recursos: Pizarra, papel, lápices, imágenes y videos relacionados con la temática.


Sesión 2: Investigación sobre alimentos saludables locales (45 minutos)


Objetivo específico: Describir los alimentos y bebidas saludables que se producen localmente.


Actividades:



  1. Recapitulación de la sesión anterior.

  2. Formación de grupos de trabajo para investigar sobre los alimentos y bebidas saludables que se producen en la localidad.

  3. Búsqueda de información en libros, internet o entrevistas a personas cercanas.

  4. Organización de la información recopilada en un cuadro comparativo.


Recursos: Libros, internet, papel, lápices.


Sesión 3: Reconociendo los momentos de consumo de alimentos saludables (45 minutos)


Objetivo específico: Identificar los momentos del año en que se consumen ciertos alimentos saludables de acuerdo con el contexto y las prácticas socioculturales.


Actividades:



  1. Exposición de los grupos sobre los alimentos y bebidas saludables investigados.

  2. Identificación de los momentos del año en que se consumen dichos alimentos.

  3. Análisis de las prácticas sociocul