Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Plan de clase

Secuencia Didáctica - Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Objetivo: Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: Alimentación deficiente e inadecuada en la escuela

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Sesión 1:

• Presentación del tema: Explicar a los alumnos el objetivo de la secuencia didáctica y su importancia para la salud.


• Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre los diferentes alimentos que consumen en su familia y en la escuela.


• Investigación en grupos: Los alumnos se organizan en grupos para investigar sobre los alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados, y sus efectos en la salud.


• Elaboración de un cuadro comparativo: Cada grupo elabora un cuadro comparativo donde indiquen las características de cada tipo de alimento y sus beneficios o perjuicios para la salud.

Sesión 2:

• Exposición de los resultados de la investigación: Cada grupo presenta su cuadro comparativo al resto de la clase.


• Debate: Se abre un espacio de debate para discutir y reflexionar sobre los resultados obtenidos, resaltando la importancia de consumir alimentos naturales y frescos para mantener la salud.


• Actividad práctica: Los alumnos realizan una actividad donde deben identificar, a partir de imágenes, qué alimentos son naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.

Sesión 3:

• Visita al comedor escolar: Los alumnos visitan el comedor escolar para observar los alimentos que se sirven y clasificarlos en naturales