Alimentación saludable
Ma. del Carmen Gómez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (5 minutos):
- Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable.
- Explicación del objetivo de la clase.
- Planteamiento del problema: ¿Cómo podemos mejorar nuestra dieta para tener una alimentación saludable?
Actividad de exploración (15 minutos):
- Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer.
- Pedirles que observen detenidamente las diferentes secciones del plato y los alimentos que se recomienda incluir en cada una.
- Realizar una lluvia de ideas y preguntas sobre los alimentos que reconocen y su importancia para una alimentación saludable.
Actividad de investigación (20 minutos):
- Formar equipos de trabajo.
- Entregar a cada equipo una lista de alimentos comunes y tarjetas con los diferentes nutrimentos (proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales, etc.).
- Pedir a los equipos que asocien los alimentos con los nutrimentos que proporcionan.
- Cada equipo deberá investigar en libros o en internet y completar la asociación.
Cierre (5 minutos):
- Preguntas de reflexión: ¿Qué nutrimentos encontraron en los diferentes alimentos? ¿Qué importancia tienen estos nutrimentos para nuestra salud y actividades diarias?
- Descripción de la tarea para la próxima sesión: Cada alumno debe seleccionar un alimento y llevarlo a la siguiente