Alimentación saludable

Ma. del Carmen Gómez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción (5 minutos):



    • Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable.

    • Explicación del objetivo de la clase.

    • Planteamiento del problema: ¿Cómo podemos mejorar nuestra dieta para tener una alimentación saludable?



  • Actividad de exploración (15 minutos):



    • Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer.

    • Pedirles que observen detenidamente las diferentes secciones del plato y los alimentos que se recomienda incluir en cada una.

    • Realizar una lluvia de ideas y preguntas sobre los alimentos que reconocen y su importancia para una alimentación saludable.



  • Actividad de investigación (20 minutos):



    • Formar equipos de trabajo.

    • Entregar a cada equipo una lista de alimentos comunes y tarjetas con los diferentes nutrimentos (proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales, etc.).

    • Pedir a los equipos que asocien los alimentos con los nutrimentos que proporcionan.

    • Cada equipo deberá investigar en libros o en internet y completar la asociación.



  • Cierre (5 minutos):



    • Preguntas de reflexión: ¿Qué nutrimentos encontraron en los diferentes alimentos? ¿Qué importancia tienen estos nutrimentos para nuestra salud y actividades diarias?

    • Descripción de la tarea para la próxima sesión: Cada alumno debe seleccionar un alimento y llevarlo a la siguiente