Alimentación saludable

Claudia Jimenez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable


Grado: 3º de Primaria


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y conocimiento previo (45 minutos)



  • Presentación del tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su importancia para el cuerpo.

  • Observación y análisis de imágenes de diferentes alimentos para identificar sus grupos y características.


Sesión 2: Investigación sobre los alimentos (45 minutos)



  • Organización de grupos de trabajo y asignación de un grupo de alimentos a cada uno.

  • Investigación en libros y recursos digitales sobre los alimentos asignados, su clasificación y beneficios para el cuerpo.

  • Elaboración de un cartel o infografía con la información recopilada.


Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)



  • Exposición de los carteles o infografías por parte de cada grupo.

  • Identificación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en la comunidad.

  • Reflexión sobre las prácticas alimentarias propias y toma de decisiones para mejorar la alimentación personal y familiar.


Sesión 4: Elaboración de menús saludables (45 minutos)



  • Trabajo en equipo para elaborar un menú saludable que cumpla con las recomendaciones del Plato del Bien Comer.

  • Inclusión de prácticas culturales y preferencias alimentarias de los