Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Naomy Castillo
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1 (45 minutos)


Título de la sesión: Conociendo la alimentación saludable


Objetivo: Introducir el tema de alimentación saludable y las características de una dieta correcta, para que los alumnos puedan contrastarlas con sus propios hábitos de alimentación y tomar decisiones en beneficio de su salud.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Saludo y conversación inicial sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Presentación del objetivo de la sesión.



  2. Actividad de indagación (20 minutos)



    • Dividir a los alumnos en grupos de cuatro.

    • Entregar a cada grupo imágenes de diferentes alimentos y pedirles que clasifiquen los alimentos en saludables y no saludables.

    • Promover la discusión y el intercambio de ideas entre los miembros del grupo.



  3. Plenaria (15 minutos)



    • Cada grupo compartirá sus clasificaciones y argumentará por qué consideran que esos alimentos son saludables o no.

    • El docente guiará la discusión para que los alumnos identifiquen las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente).




Sesión 2 (45 minutos)


Título de la sesión: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación


Objetivo: Concientizar a los alumnos sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y promover acciones para mejorar su alimentación.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Breve recordatorio de la sesión anterior y del objetivo de la sesión.



  2. Actividad de indagación (25 minutos)



    • Pedir a los alumnos que elijan un alimento ultraprocesado que consumen con frecuencia.

    • En grupos de cuatro, investigarán los ingredientes y los posibles riesgos par