Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales

alejandra campos
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales


Objetivo (PDA): Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Actividad: Los alumnos en grupos investigarán sobre el Plato del Bien Comer y sus componentes, así como su importancia para el cuerpo.

  • Preguntas guía: ¿Cuáles son los componentes del Plato del Bien Comer? ¿Por qué es importante consumir una alimentación variada y balanceada?


Sesión 2:



  • Revisión de los resultados de investigación en grupos.

  • Actividad: Juego de roles donde los alumnos simularán ser diferentes alimentos y explicarán su importancia en el Plato del Bien Comer.

  • Preguntas guía: ¿Qué alimentos conforman el Plato del Bien Comer? ¿Por qué es importante consumir estos alimentos en las cantidades recomendadas?


Sesión 3:



  • Actividad: Los alumnos realizarán una encuesta a sus compañeros y familiares para identificar los hábitos de alimentación en su entorno.

  • Preguntas guía: ¿Cuáles son los hábitos de alimentación en tu familia y amigos? ¿Cómo pueden afectar estos hábitos a la salud?


Sesión 4:



  • Actividad: Los alumnos investigarán sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su importancia.

  • Preguntas guía: ¿Qué prácticas culturales existen en nuestra c