Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
alejandra campos
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
Objetivo (PDA): Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Actividad: Los alumnos en grupos investigarán sobre el Plato del Bien Comer y sus componentes, así como su importancia para el cuerpo.
- Preguntas guía: ¿Cuáles son los componentes del Plato del Bien Comer? ¿Por qué es importante consumir una alimentación variada y balanceada?
Sesión 2:
- Revisión de los resultados de investigación en grupos.
- Actividad: Juego de roles donde los alumnos simularán ser diferentes alimentos y explicarán su importancia en el Plato del Bien Comer.
- Preguntas guía: ¿Qué alimentos conforman el Plato del Bien Comer? ¿Por qué es importante consumir estos alimentos en las cantidades recomendadas?
Sesión 3:
- Actividad: Los alumnos realizarán una encuesta a sus compañeros y familiares para identificar los hábitos de alimentación en su entorno.
- Preguntas guía: ¿Cuáles son los hábitos de alimentación en tu familia y amigos? ¿Cómo pueden afectar estos hábitos a la salud?
Sesión 4:
- Actividad: Los alumnos investigarán sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su importancia.
- Preguntas guía: ¿Qué prácticas culturales existen en nuestra c