El espacio geográfico como una construcción social y colectiva

Plan de clase

Planeación de clase: El espacio geográfico como una construcción social y colectiva

Objetivo (PDA): Reconoce que el patrimonio biocultural es resultado de la relación entre las formas de organización económico-social, la cultura y la biodiversidad a través del tiempo.

Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas

Problemática interdisciplinar: Gastronomía de Yucatán

Duración: 2 sesiones de 50 minutos cada una

Fases de desarrollo:
Sesión 1:
Inicio:

• Presentación del tema de la clase: El espacio geográfico como una construcción social y colectiva.


• Generación de preguntas guía relacionadas con la problemática de la gastronomía de Yucatán y su relación con el espacio geográfico.

Desarrollo:

• Formación de grupos de trabajo.


• Distribución de material de apoyo sobre la geografía de Yucatán y la relación entre la gastronomía y el espacio geográfico.


• Análisis de la información y discusión en grupo sobre cómo la gastronomía de Yucatán refleja la relación entre las formas de organización económico-social, la cultura y la biodiversidad a lo largo del tiempo.

Cierre:

• Exposición de los grupos sobre sus conclusiones y reflexiones acerca del tema.


• Reflexión grupal sobre la importancia de valorar y preservar el patrimonio biocultural de un lugar.


• Tarea: Investigar sobre otras manifestaciones culturales relacionadas con el espacio geográfico.

Sesión 2:
Inicio:

• Recapitulación de la clase anterior y de las tareas asignadas.


• Introducción al tema de la gastronomía de Yucatán como ejemplo de patrimonio biocultural.

Desarrollo:

• Realización de dinámicas prácticas relacionadas con la gastronomía de Yucatán, como la elaboración de platillos típicos o la visita a un restau