Alimentación saludable

Graciela Español
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud.

  • Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos consideran una alimentación saludable.

  • Exposición de los conceptos clave: Variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente. Explicar cada una de estas características y su importancia en una alimentación saludable.

  • Actividad de investigación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una de las características de la dieta correcta. Cada grupo investigará en fuentes confiables y recopilará información sobre su característica asignada.

  • Puesta en común: Cada grupo compartirá su investigación y se construirá una lista con todas las características de una alimentación saludable.


Sesión 2: Conexión con la comunidad y riesgos de los alimentos ultraprocesados (45 minutos)



  • Actividad de investigación: Pedir a los alumnos que investiguen las costumbres de alimentación de la comunidad local. Pueden entrevistar a familiares, vecinos o buscar información en libros y revistas.

  • Puesta en común: Los alumnos compartirán lo que han descubierto sobre las costumbres de alimentación de la comunidad. Se discutirá si estas costumbres son saludables o no, y se establecerán conexiones con las características de la dieta correcta.

  • Exposición de los riesgos de los alimentos ultraprocesad